Cách làm sinh tố sapoche ngon ngọt ngất ngây

Hướng dẫn cách làm

  1. Chọn mua sapoche ngon sẽ quyết định chất lượng món sinh tố ngon hay không. Khi mua, bạn lưu ý không nên chọn quả quá cứng là chưa chín và không ngon. Bạn nên chọn quả sờ mềm tay, bóp nhẹ thì thấy mềm nhưng không được nhũn quá. Nếu còn cuống quả thì cuống phải tươi, không thấy bị sâu bọ hay kiến nhiều.
    Cách làm sinh tố sapoche ngon ngọt ngất ngây 1
    Chọn những quả sapoche ngon.
  2. Sau đó bạn rửa sạch sapoche bằng nước lạnh 2 lần. Rồi gọt vỏ, loại bỏ hạt và cắt sapoche thành từng miếng vừa phải. Lần lượt cho các nguyên liệu sapoche đã cắt, sữa tươi, sữa đặc vào máy xay sinh tố và xay lần 1. Sau khi xay xong, bạn nếm thử xem đã hợp khẩu vị với mình chưa. Nếu như thấy ngọt thì cho thêm một chút nước sôi, còn nếu như còn lạt thì bạn cho thêm đường.
    Cách làm sinh tố sapoche ngon ngọt ngất ngây 2
    Cắt sapoche thành từng miếng vừa ăn.
  3. Tiếp tục cho 1 muỗng dầu dừa và đá bào vào xay. Dầu dừa giúp cho món sinh tố được thơm hơn. Lượng đá bào ít hay nhiều tùy thuộc vào bạn .
    Cách làm sinh tố sapoche ngon ngọt ngất ngây 3
    Cho hỗn hợp sapoche vào máy xay.
  4. Sau khi xay xong thì cho sinh tố sapoche ra ly. Để một vài miếng phía trên cho đẹp rồi trang trí tùy vào sở thích.
    Cách làm sinh tố sapoche ngon ngọt ngất ngây 4Mách nhỏ: bạn có thể cho thêm 2 muỗng nước cà phê vào và xay chung để món sinh tố được thơm ngon hơn.

    Hương vị sapoche hòa quyện với mùi thơm của dầu dừa sẽ giúp cho món sinh tố của bạn vừa ngon ngọt vừa thơm quyến rũ. Với hương thơm này thì các bé sẽ rất thích món sinh tố đấy.

Bài viết cùng danh mục: