Sơ chế nguyên liệu làm thịt bò xào thanh long:- Bổ đôi quả thanh long, dùng thìa nhẹ nhàng tách lấy phần ruột thanh long rồi đem thái vuông khoàng 1cm.Vỏ thanh long rửa sạch để trang trí.- Thịt bò trần qua nước đun sôi với gừng cho bớt mùi...
Xem tiếp