Cách làm Patbingsoo - món ăn giải nhiệt của Hàn Quốc làm mê mẩn giới t

Hướng dẫn nấu ăn

Patbingsoo là món ăn giải nhiệt của Hàn Quốc đang làm mê mẩn giới trẻ. Vị trái cây tự nhiên cùng sự mát lạnh hòa quyện mang đến trải nghiệm thích thú khi thưởng thức. Cùng Organic học cách chế biến món ăn này nhé!

1 Chế biến bột nếp

Nhào bột nếp, nhồi kỹ bột cho mịn rồi cắt thành những miếng vuông đều nhau với kích thước khoảng 2cm x 2cm. Cho các viên bột vào nồi nước nóng đun sôi rồi vớt ra. Lăn bánh với hỗn hợp bột nếp trộn đường. Khi bánh nếp đã nguội, bảo quản trong tủ lạnh khoảng 15 phút.

2 Hầm nhừ đậu đỏ

Hầm nhừ đậu đỏ với đường và một nhúm muối. Để đậu đỏ chín nhừ hãy đun nhỏ lửa trong khoảng 1 giờ.

3 Cắt trái cây thành từng miếng vừa ăn

Cắt trái cây thành những miếng nhỏ đều nhau.

4 Hoàn thành và thưởng thức

Đổ đá bào vào bát, thêm sữa đặc, đậu đỏ, hoa quả xắt miếng và bánh nếp lên trên là có thể thưởng thức.

Giỏ hàng